Org.nr 559407-5946 · Övriga aktiebolag · Aktivt
# Sanos Mat och Smak AB Växjö-baserad restaurang som startade 2022 och visade stark tillväxt fram till 2024 (omsättningen mer än fördubblades) men upplevde en betydande omsättningsnedgång 2025. Trots minskad försäljning förbättrades lönsamheten och kapitalbufferten ökat stadigt, med soliditeten nu på en hälsosam nivå på 35 procent.
Positivt resultat · Fallande omsättning
# Analys: Sanos Mat och Smak AB Sanos Mat och Smak AB, ett restaurangföretag baserat i Växjö, genomgick en markant omställning under året med en omsättningsnedgång på 49 procent från cirka 1,2 miljoner kronor till drygt 620 000 kronor. Trots den kraftiga omsättningsreduceringen bibehöll bolaget en rörelsemarginal på 13 procent och en vinstmarginal på 10 procent, vilket indikerar att kostnadsstrukturen anpassades till den lägre aktivitetsnivån. Soliditeten förstärktes betydligt från 18 procent till 35 procent, samtidigt som de totala skulderna minskade med 22 procent och består huvudsakligen av rörelseskulder snarare än räntebärande lån. Med en skuldsättningsgrad på 1,9× och en avkastning på eget kapital på 46 procent visar bolaget en kapitalstruktur där eget kapital utgör en växande andel av finansieringen. Sammantaget pekar utvecklingen på ett företag som genomgår en väsentlig storleksminskning men som samtidigt förbättrar sin finansiella ställning genom skuldreduktion och ökad egenkapitalandel.
Automatiskt genererad ur årsredovisningarna – ej kreditupplysning eller rådgivning.
Automatiskt härlett ur inlämnade årsredovisningar – endast siffror, inga omdömen. Källa: Bolagsverket.
| Bransch (SNI) | Restaurangverksamhet |
|---|---|
| Registrerat | 2022-11-23 |
| F-skatt | Är registrerad för F-skatt |
| Moms | Är registrerad för moms |
| Storleksklass | 0 anställda |
| Adress | Blåmesvägen 2 35242 VÄXJÖ |
| Verksamhet | Föremålet för bolagets verksamhet är att bedriva restaurangverksamhet samt därmed förenlig verksamhet. |
| År | Omsättning | Resultat | Eget kapital | Soliditet |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | 513 014 kr | 2 575 kr | 27 575 kr | 9.00 % |
| 2024 | 1 227 504 kr | 48 347 kr | 75 922 kr | 18.00 % |
| 2025 | 620 436 kr | 64 465 kr | 140 387 kr | 35.00 % |
Hela resultat- och balansräkningen ur senast inlämnade årsredovisning. Källa: Bolagsverket.
| 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 620 436 kr | 1 227 504 kr | 513 000 kr | – |
| Summa rörelseintäkter | 620 436 kr | 1 227 504 kr | 513 015 kr | – |
| Övriga externa kostnader Driftskostnader som lokal, el, försäkringar, IT och konsulter. | 337 699 kr | 532 931 kr | 300 862 kr | – |
| Personalkostnader | 127 831 kr | 593 240 kr | 168 216 kr | – |
| Av- och nedskrivningar Hur mycket värdet på maskiner, inventarier och byggnader skrivits ner under året – de slits ju. | 73 700 kr | 40 700 kr | 40 700 kr | – |
| Rörelseresultat Vinsten från själva verksamheten, innan räntor och skatt. | 81 206 kr | 60 633 kr | 3 237 kr | – |
| Ränteintäkter o. liknande Pengar bolaget tjänat på sparande eller utlåning. | 0 kr | 203 kr | 3 kr | – |
| Räntekostnader o. liknande Vad bolaget betalat i ränta på sina lån. | 14 kr | 0 kr | – | – |
| Resultat efter finansnetto Resultatet när räntor räknats med, men innan skatt. | 81 192 kr | 60 836 kr | 3 000 kr | – |
| Resultat före skatt Vad som blev kvar innan bolagsskatten dras. | 81 192 kr | 60 836 kr | 3 240 kr | – |
| Skatt Bolagsskatten på årets vinst. | 16 727 kr | 12 489 kr | 665 kr | – |
| Årets resultat | 64 465 kr | 48 347 kr | 2 575 kr | – |
| 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|
| Inventarier, verktyg, installationer Värdet på maskiner, möbler, datorer och utrustning. | 81 400 kr | 122 100 kr | 162 800 kr | – |
| Materiella anläggningstillgångar Summan av fysiska saker bolaget äger och behåller länge (byggnader, maskiner m.m.). | 213 400 kr | 122 100 kr | 162 800 kr | – |
| Summa anläggningstillgångar Allt bolaget äger och behåller länge (byggnader, maskiner, aktieinnehav). | 213 400 kr | 122 100 kr | 162 800 kr | – |
| Kundfordringar Pengar kunder är skyldiga bolaget – fakturor som ännu inte betalats. | 10 752 kr | 15 960 kr | 1 089 kr | – |
| Övriga fordringar | 101 kr | 206 kr | 3 kr | – |
| Summa kortfristiga fordringar Pengar bolaget väntar få in inom ett år, mest obetalda kundfakturor. | 10 853 kr | 16 166 kr | 1 092 kr | – |
| Omsättningstillgångar Tillgångar som snabbt kan bli pengar – kassa, kundfordringar, varulager. | 192 597 kr | 295 596 kr | 149 446 kr | – |
| Summa tillgångar Allt bolaget äger, tillsammans. | 405 997 kr | 417 696 kr | 312 246 kr | – |
| 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|
| Aktiekapital Pengarna ägarna satte in när bolaget startades (minst 25 000 kr för ett AB). | 25 000 kr | 25 000 kr | 25 000 kr | 25 000 kr |
| Bundet eget kapital Egna pengar som inte får delas ut – en buffert, bl.a. aktiekapitalet. | 25 000 kr | 25 000 kr | 25 000 kr | – |
| Balanserat resultat Vinster från tidigare år som sparats kvar i bolaget. | 50 922 kr | 2 575 kr | 0 kr | – |
| Fritt eget kapital Egna pengar som får delas ut till ägarna. | 115 387 kr | 50 922 kr | 2 575 kr | – |
| Summa eget kapital | 140 387 kr | 75 922 kr | 27 575 kr | – |
| Leverantörsskulder Fakturor från leverantörer som ännu inte betalats. | 4 774 kr | 13 739 kr | 0 kr | – |
| Övriga kortfristiga skulder Diverse skulder som ska betalas inom ett år och inte passar i de andra rutorna. | 231 620 kr | 283 341 kr | 241 952 kr | – |
| Upplupna kostnader/förutbetalda intäkter Kostnader som tickat på men inte fakturerats än, plus förskott från kunder. | 0 kr | 31 540 kr | 42 054 kr | – |
| Summa kortfristiga skulder Allt bolaget ska betala inom ett år (leverantörer, skatt m.m.). | 265 610 kr | 341 774 kr | 284 671 kr | – |
| Summa eget kapital och skulder Hela balansräkningens summa – ska vara exakt lika stor som summa tillgångar. | 405 997 kr | 417 696 kr | 312 246 kr | – |
| 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|
| Soliditet Hur stor del av bolaget som ägarna själva står för i stället för lån. Högre siffra = stabilare bolag som tål mer motgång. | 35 % | 18 % | 9 % | – |
| Medelantal anställda | 1 | 2 | 2 | – |